Manger le lieu, jusqu’au goût

Il y a presque un an, Ikram Benchrif et Paul Girard ont semé à la volée un champ au cœur du bois de Vincennes avec 30 personnes. Certain·es ont marché vers ce cercle semé peu avant sa moisson, pendant le festival JUNE EVENTS. D’autres découvrent le dernier chapitre d’une expérience qui aura duré 4 saisons.

Après avoir retourné la terre, tenté tant bien que mal de protéger ce champ ouvert, regardé la pousse résister au piétinement et à la sécheresse hivernale, les deux artistes, avec l’ensemble de leurs complices vont trier et moudre les graines récoltées. Ensemble, ils tentent d’aller au bout de la métamorphose de ce paysage et de fabriquer un pain.

Les places étant limitées, la réservation est indispensable :

Je m’inscris pour fabriquer le pain du Point Z le dimanche 15 octobre à 11h
Programme du dimanche :

• 11h : pétrir la pâte à pain avec la farine moulue à la main, l’eau et le sel
• 12h : une plongée dans le récit du Point Z à travers un rituel d’objets « de mains en mains » et le visionnage du film « un jardin qui existait déjà », d’une durée de 17 minutes
• 13h à 17h : levée du pain (non-obligatoire), ceux et celles qui le souhaitent peuvent apporter de quoi se restaurer pour déjeuner sur place. Une visite de la ferme leur sera offerte.
• Cuisson du pain en fin d’après-midi

Je m’inscris pour déguster le pain le lundi 16 octobre à 12h
Programme du lundi :

• Dégustation du pain à 12h suivi du visionnage du film « un jardin qui existait déjà », d’une durée de 17 minutes

« Manger le lieu, jusqu’au goût » est une expérimentation de la rencontre née d’une convergence de désirs entre forestiers, danseurs, jardiniers et usagers du bois. Elle est le fruit  d’une enquête sensible, cherche forêt, menée par Paul Girard, danseur, et Ikram Benchrif, réalisatrice, depuis septembre 2021.

https://23chemin.fr/cherche-foret/

• Production : Compagnie Parc / Pierre Pontvianne
• Co-production : Atelier de Paris / CDCN
• Avec le soutien de la Ville de Paris / DEVE (Direction des Espaces Verts et l’Environnement – Division Bois de Vincennes) et La Ferme de Paris